מדחום חדירה: עם מקל טמפרטורה, אידיאלי למדידת טמפרטורה פשוטה של בשר על הגריל או בתנור, בין 45 ל 120 מעלות צלזיוס,שעון עזר למדידת חום התנור 50-300 מעלות
המדחום קל לניקוי והיגייני מאוד על ידי הנירוסטה האיכותית ועמיד בחום, יכול במהלך הצלייה בתנור להישאר בתוך התנור