סכין שף סשימי/יפני 21 ס"מ ICEL Deba Tokyo

אורך כללי 35 ס"מ
אורך להב 21 ס"מ
גובה להב 5.1 ס"מ
משקל 225 גרם
סכיני Yanagiba מיוצרים עם להבים עשויים נירוסטה באיכות גבוהה עם כרום מוליבדן-ונדיום (X50CrMoV15) וידיות פרופלקס פלוס עם אחיזה גבוהה. הוא חומר בעל מגע רך בעל עמידות טובה בפני Proflex Plus ,אין לשטוף במדיח,שטיפה ידנית בלבד