אין להכניס סכיני GLOBAL למדיח הכלים.
השחזה יכול להיעשות עם המחדד הידני האוניברסלי , שתוכנן במיוחד כדי לשמור על הסכינים היפניות שלך או אבן ההשחזה העולמית לדיוק מושלם.
זווית ההשחזה היא בדרך כלל 15 עד 17 מעלות.
מאפיינים טכניים :
להב באורך 24 ס"מ גימור חלק
להב נירוסטה מחוסמת CROMOVA 18
פלדה עם פטנט (נירוסטה באיכות גבוהה)
ייצור יפני