נירוסטה פלדת אל-חלד (X50CrMoV15).
מחוסמת לקשיות של 56 HRC;
ידית ארגונומית בקלית פוליאוקסימתילן (POM), חומר קשיח עם יציבות ממדית ועמידות לטמפרטורות גבוהות, + מסמרות נירוסטה
אורך כללי 32 ס"מ
אורך שיני מזלג 20 ס"מ
רוחב 3ס"מ
משקל 190 גרם
בטוח לשימוש במדיח כלים,שטיפה ידנית מומלצת לשמירת החדות המזלג